Дзета-потенциал - электрокинетический потенциал - разность потенциалов, возникающая между диспергированной частицей и дисперсной средой в силу их взаимного перемещения. Или: потенциал диффузной части ДЭС по границе скольжения, определяющей возможность перемещения дисперсной фазы относительно дисперсионной среды.
